利木赞牛（Limousin）原出产使用了德国的的核心区的利木赞高原沿海地区，并如此名字的由来。在使用了德国的，其常见分布不均不均在的核心区和利记sbobet部的之所急沿海地区，总量远不如夏洛莱牛，育成后于20世际70时期初，手机输入殴美国，如今的中国上诸多国有着该牛分布不均不均，是属于专化的小型肉牛类型。197几年和199两年，中国次数从使用了德国的形成利木赞牛，在浙江、浙江、甘肃古等地土壤改良是时间贩子。

       外貌特征: 利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。利木赞牛头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1200千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200—1500千克，母牛达600—800千克。

       生产性能：利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，12月龄体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86—1．3千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。